在2025年全民營(yíng)養(yǎng)周來(lái)臨之際,為引導(dǎo)師生樹(shù)立健康飲食觀念,普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),九江實(shí)驗(yàn)中學(xué)于5月19日下午邀請(qǐng)九江市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、九江市婦幼保健院副主任醫(yī)師劉小陽(yáng)及其團(tuán)隊(duì)來(lái)校開(kāi)展“合理膳食、健康營(yíng)養(yǎng)”主題知識(shí)講座。全校百余名師生參與活動(dòng),共同開(kāi)啟健康飲食學(xué)習(xí)之旅。

講座伊始,劉小陽(yáng)表示身體的健康百分之六十與飲食相關(guān),目前我國(guó)很多心血管、糖尿病等疾病均是不合理的飲食導(dǎo)致的,倡導(dǎo)青少年學(xué)生合理膳食、遠(yuǎn)離疾病。隨后劉主任圍繞三個(gè)主題展開(kāi)講座:首先是“寶塔大作戰(zhàn)”。劉主任讓學(xué)生們自己畫(huà)出食物寶塔,學(xué)生在畫(huà)圖中了解膳食結(jié)構(gòu)。這種趣味游戲的形式,加深了學(xué)生對(duì)膳食寶塔各層食物種類和比例的認(rèn)識(shí),引導(dǎo)學(xué)生在游戲中掌握合理膳食搭配的基本原則;其次是做自己餐盤(pán)的設(shè)計(jì)師。劉小陽(yáng)提供了豐富的食材圖片,讓學(xué)生自由選擇搭配,及時(shí)反饋餐盤(pán)營(yíng)養(yǎng)均衡情況,幫助學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需求設(shè)計(jì)健康餐盤(pán);最后是“零食偵探”環(huán)節(jié)。為了讓學(xué)生們更直觀地了解零食及飲料的成分添加劑,劉主任帶來(lái)多種食品添加劑,并讓學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)參與制作飲料,通過(guò)這種食品添加劑調(diào)配實(shí)驗(yàn),辨別零食中的營(yíng)養(yǎng)陷阱,培養(yǎng)健康零食觀念。
在認(rèn)真聆聽(tīng)講座后,學(xué)生們紛紛表示,以前覺(jué)得各種有顏色的飲料好喝就經(jīng)常喝,聽(tīng)了講座才知道危害這么大,回去要告訴身邊的家人及朋友,以后選食品一定要多看配料表,選擇更健康的食物。


九江實(shí)驗(yàn)中學(xué)將以此次講座為契機(jī),持續(xù)開(kāi)展系列健康主題活動(dòng),通過(guò)校園廣播、主題班會(huì)、健康知識(shí)宣傳欄等多種形式,進(jìn)一步普及健康飲食理念,營(yíng)造健康校園氛圍,為師生健康保駕護(hù)航。
(來(lái)源:九江實(shí)驗(yàn)中學(xué) 周小滿)
編輯:畢典夫
責(zé)編:劉瑤
審核:許欽