九月的奉新,南潦河畔的獼猴桃園彌漫著清甜的果香。赤岸鎮(zhèn)城下村下梅組的帥勝前正忙著采摘、分揀、包裝獼猴桃,手機(jī)里訂單提示音此起彼伏?!?0多畝果園,今年能收6萬(wàn)多斤,線上就訂出去一半!”這位20世紀(jì)60年代出生的果農(nóng),從2000年起便與老伴一同種植獼猴桃,如今靠著這片果園,年收益超過(guò)10萬(wàn)元,成為村里的獼猴桃種植能手。

在江西宜春奉新縣,像帥勝前這樣因獼猴桃改寫(xiě)命運(yùn)的故事,正從9.5萬(wàn)畝果園中不斷涌現(xiàn)。這場(chǎng)從山林“野果”到致富“金果”的蛻變,既得益于自然的慷慨饋贈(zèng),也離不開(kāi)山民與科技的持續(xù)接力,更展現(xiàn)了奉新縣踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的生動(dòng)實(shí)踐。

一捧紅壤里的自然密碼
“以前中秋上山采‘羊桃梨’,走兩小時(shí)山路才摘十來(lái)斤。”柳溪鄉(xiāng)老果農(nóng)王長(zhǎng)生回憶道。在他的記憶里,野生獼猴桃曾是山間無(wú)人問(wèn)津的“野果”?!斗钚驴h志》中記載的酸澀果實(shí),如今能變成珍品,首要功勞在于腳下的土地。
奉新三面環(huán)山,宛如一個(gè)天然的溫床,為獼猴桃生長(zhǎng)提供了絕佳環(huán)境。這里屬中亞熱帶濕潤(rùn)氣候,四季分明,年均氣溫17.3℃,年均降水量1612毫米,無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)260天,恰好滿足獼猴桃“七分陰三分陽(yáng)”的生長(zhǎng)需求。其種植土壤主要為砂性紅壤,pH值在5.5-6.5之間,疏松透氣,猶如“透氣枕”,非常適宜獼猴桃根系生長(zhǎng)。此外,奉新森林覆蓋率高達(dá)64.54%,宛如一道天然濾網(wǎng),使得柳溪鄉(xiāng)至今仍存活著樹(shù)齡超50年的野生植株。這些獨(dú)特的自然條件,造就了奉新獼猴桃獨(dú)特的品質(zhì),其果肉金黃、質(zhì)地細(xì)嫩、柔軟多汁、風(fēng)味濃郁清香,富含多種氨基酸和微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
這份天賦早在40多年前就被科研人員關(guān)注到。1978年,省農(nóng)科院科研人員進(jìn)山篩選良種;1982年,全國(guó)首家縣級(jí)獼猴桃研究所落戶奉新,“魁蜜”“早鮮”等品種在試驗(yàn)田成功掛果。從此,野生獼猴桃開(kāi)啟了馴化之旅,逐漸從山林“野果”邁向致富“金果”之路。


從“看天吃飯”到“知天而作”
曾經(jīng),獼猴桃種植是“看天吃飯”。帥勝前還記得早年的窘迫:“以前澆水靠挑,防蟲(chóng)靠噴,一場(chǎng)暴雨就能把果園淹了,只能干著急?!钡缃瘢萍甲尗J猴桃種植發(fā)生了翻天覆地的變化。
現(xiàn)在的果園里,泥土中埋著墑情傳感器,藤蔓上掛著誘蟲(chóng)板,果農(nóng)通過(guò)手機(jī)里的“智慧農(nóng)業(yè)”APP,就能實(shí)時(shí)查看墑情并遠(yuǎn)程開(kāi)啟滴灌系統(tǒng)。全縣85%的獼猴桃基地都用上了這套“智能管家”,畝產(chǎn)從600公斤提升至1200公斤,農(nóng)藥殘留檢測(cè)連續(xù)五年全部合格。
品種也在不斷升級(jí)。奉新從最初的3個(gè)本土品種,發(fā)展到如今擁有28個(gè)注冊(cè)品種,紅心、黃心、綠心系列各具風(fēng)味。赤岸鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園借助物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)精準(zhǔn)控制溫濕度,優(yōu)質(zhì)果率提高了30%。帥勝前的果園也安裝了防雹網(wǎng)、鋪設(shè)了滲灌管,“去年臺(tái)風(fēng)天,隔壁果園落果嚴(yán)重,我家的獼猴桃卻幾乎沒(méi)受影響?!?/p>
同樣受益的還有龔邦民,這位60多歲的老果農(nóng),是奉新最早一批種植獼猴桃的農(nóng)戶之一。他的種植面積從開(kāi)始的幾畝發(fā)展到現(xiàn)在的30多畝,年收入可達(dá)七萬(wàn)元以上。他感慨道:“多虧了這些新技術(shù),現(xiàn)在種獼猴桃輕松多了,產(chǎn)量和品質(zhì)都上去了,收入自然也增加了。”


一節(jié)帶火一方產(chǎn)業(yè)
每年的獼猴桃文化旅游節(jié),是奉新最熱鬧的“豐收派對(duì)”?!皣L嘗黃心的,甜得像蜜!”果農(nóng)們熱情地招呼游客品嘗獼猴桃。
今年的獼猴桃文化節(jié)更是花樣翻新:元宇宙展廳里,300萬(wàn)網(wǎng)友通過(guò)VR“云逛”果園;直播間中,主播品嘗獼猴桃的聲響吸引了大量訂單。線下,戲臺(tái)搭起,專家論壇開(kāi)講,長(zhǎng)三角的采購(gòu)商帶著訂單直奔果園。據(jù)了解,今年節(jié)慶期間預(yù)計(jì)接待游客12.8萬(wàn)人次,餐飲住宿收入增長(zhǎng)53%,老帥的合作社將簽下200噸訂單。
獼猴桃文化節(jié)成了奉新獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“超級(jí)紐帶”。獼猴桃借助冷鏈車,24小時(shí)內(nèi)就能抵達(dá)上海、廣州等地的商超。同時(shí),當(dāng)?shù)剡€積極推進(jìn)獼猴桃深加工,籌備果醬、果干生產(chǎn)線,預(yù)計(jì)產(chǎn)品附加值將提升4到6倍。


9億元產(chǎn)業(yè)鏈上的民生溫度
獼猴桃產(chǎn)業(yè)已成為奉新縣鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)??h鄉(xiāng)村振興局臺(tái)賬顯示,該產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了126個(gè)行政村發(fā)展,創(chuàng)造了1.8萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位,種植戶人均年收入達(dá)3.2萬(wàn)元,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期的10倍。
帥勝前不僅自己過(guò)上了好日子,還帶動(dòng)了周邊村民。他經(jīng)常向村民分享種植經(jīng)驗(yàn),在他的帶動(dòng)下,有5戶村民也開(kāi)始種植獼猴桃?!耙郧坝X(jué)得生活沒(méi)什么盼頭,現(xiàn)在渾身是勁,就想著把獼猴桃種得更好,讓大家都能增收致富?!?/p>
從深山野果到富民金果,奉新獼猴桃用40多年走出了一條成功之路。這顆帶著紅壤氣息的果實(shí),正以年15%的增速書(shū)寫(xiě)著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“江西樣本”。金秋時(shí)節(jié),獼猴桃園里彌漫著豐收的喜悅,果農(nóng)們的笑聲,比獼猴桃還要甜蜜。

(來(lái)源:“江西宣傳”微信公眾號(hào))
編輯:畢典夫
責(zé)編:肖文翔
審核:朱靜