冬日限定！銅山柿餅甜
2025-12-14 20:43 閱讀 30213
在廣豐枧底鎮(zhèn)，藏著一道傳了兩百年的冬日甜意——銅山柿餅，它的每一口都是時光釀的香！
選的是山里的鮮柿，得趁鮮把皮削得薄而凈，這是老輩傳下的規(guī)矩。
架在通風(fēng)處曬上幾日，關(guān)鍵要做“松囊”——每隔兩天逐個輕按，讓果肉慢慢化軟出糖。
反復(fù)揉捏晾曬，直到結(jié)出這層天然柿霜，入口甜糯不麻嘴，潤肺又健脾。
從枝頭到舌尖，這口廣豐獨有的甜，藏著兩代人的匠心傳承。
（來源：微訊廣豐）
編輯：王文婧
責(zé)編：肖文翔
審核：熊煥唐
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