臘月十六,九江茶市。大紅燈籠在仿古建筑的檐角輕輕搖晃,“品濂溪味 賀中國(guó)年”年貨節(jié)的彩旗迎風(fēng)招展??諝饫飶浡恻c(diǎn)炒貨的清香,市民們?cè)跀偽婚g穿梭,挑選著各色年貨。

“你這里能檢測(cè)香菇嗎?”一位老先生站在“你點(diǎn)我檢 你送我檢 服務(wù)惠民生”服務(wù)臺(tái)前問(wèn)。“可以,你給我就行?!卞ハ獏^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員熟練地接過(guò),登記信息、取樣封裝,“老師傅,我們會(huì)把樣品送到實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),過(guò)段時(shí)間會(huì)在官方渠道公布結(jié)果。您留個(gè)電話(huà)或關(guān)注公眾號(hào),到時(shí)就能查?!崩舷壬c(diǎn)點(diǎn)頭,沒(méi)有立刻離開(kāi),而是站在一旁,看著工作人員接著處理下一位市民送來(lái)的臘腸?!斑@要是都能檢查,我們買(mǎi)得也放心?!?/span>

在姚家洼農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),則是一番人聲鼎沸的景象。水產(chǎn)區(qū)的氧氣泵咕嘟作響,蔬菜攤前水靈靈的葉子還帶著霜?dú)?。市?chǎng)入口處,潯陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合多部門(mén)設(shè)置的快檢臺(tái)前,圍攏著剛買(mǎi)完菜的街坊。“大姐買(mǎi)了這么多,你想檢什么?”市民童女士把袋子里的娃娃菜、韭菜、臘肉一樣樣拿出來(lái):“都檢都檢,過(guò)年吃個(gè)放心?!睓z測(cè)人員嚴(yán)格按照規(guī)范流程,對(duì)送檢的肉類(lèi)、果蔬類(lèi)食材開(kāi)展亞硝酸鹽、毒死蜱、克百威、腐霉利、噻蟲(chóng)胺等重點(diǎn)項(xiàng)目快檢,短短十幾分鐘便出具檢測(cè)報(bào)告,“放心放心,都是合格的!”旁邊的公告欄上,實(shí)時(shí)張貼著已檢樣品的項(xiàng)目和結(jié)果,簡(jiǎn)單的字條,像給每樣食材發(fā)了一張“安心證”。

在家家樂(lè)超市,“你點(diǎn)我檢”的活動(dòng)以更數(shù)字化的方式展開(kāi)。入口處的易拉寶上,大大的二維碼格外醒目。不少推著購(gòu)物車(chē)的市民,在挑選商品前或結(jié)賬后,會(huì)順手用手機(jī)掃碼,進(jìn)入投票頁(yè)面,勾選自己最關(guān)心、最想被抽檢的食品品類(lèi)——糧油、乳制品、兒童零食、熟食鹵味……這些匯聚而來(lái)的“點(diǎn)單”數(shù)據(jù),直接指引著抽樣人員的目標(biāo)。
根據(jù)后臺(tái)統(tǒng)計(jì)的“熱點(diǎn)”,市監(jiān)工作人員在貨架間穿行,精準(zhǔn)抽取樣品,嚴(yán)謹(jǐn)封裝?!俺死习傩兆铌P(guān)注的,我們結(jié)合節(jié)日特點(diǎn),對(duì)糧油制品、散裝熟食、糕點(diǎn)及乳制品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽檢。”工作人員介紹,所有樣品都會(huì)規(guī)范封存,由市檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證中心重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染、非法添加物等項(xiàng)目。
從茶市到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)再到超市,“你點(diǎn)我檢”這場(chǎng)覆蓋節(jié)前消費(fèi)全場(chǎng)景的“年檢”,形式在變,內(nèi)核始終如一:將監(jiān)督的主動(dòng)權(quán)部分交到消費(fèi)者手中,讓“安全”從抽象的口號(hào),變成可參與、可觸摸、可等待結(jié)果的具體過(guò)程。
臘月已深,年味正濃。這份經(jīng)由自己“點(diǎn)單”或親眼見(jiàn)證而獲得的安心,與燈籠、炒貨的香氣一道,融入了節(jié)前的空氣里。它守護(hù)的不只是一餐一飯的安全,更是那份對(duì)團(tuán)圓時(shí)刻毫無(wú)掛慮的期盼。
(九江日?qǐng)?bào)記者 陳沽玥)
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