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“幾乎全部腐爛！”車?yán)遄觾r(jià)格腰斬，口感卻崩了！

2月11日 08時(shí) 閱讀 30304

春節(jié)臨近，顏色紅艷、寓意吉祥的車?yán)遄釉俣瘸蔀槟曦浭袌?chǎng)的“C位”主角。年年都說車?yán)遄觾r(jià)格“跳水”，但今年尤為明顯。

車?yán)遄觾r(jià)格崩了

口感也崩了

2025年11月，來自南半球的新一季車?yán)遄觿偟顷懼袊?guó)市場(chǎng)時(shí)，山姆會(huì)員店“3J級(jí)”智利車?yán)遄邮蹆r(jià)159.9元/公斤，到了2026年1月，同款產(chǎn)品價(jià)格已“腰斬”至79.9元/公斤。在盒馬門店，降價(jià)趨勢(shì)更為顯著：今年1月促銷期間，“2J級(jí)”車?yán)遄佣Y盒疊加返券后售99元/5斤（約合20元/斤），而上個(gè)月同等規(guī)格產(chǎn)品售價(jià)還在180元/5斤左右。

從每年11月到次年2月，隨著車?yán)遄庸?yīng)量逐漸上升，價(jià)格隨之下降，這符合價(jià)格隨供需關(guān)系變化的規(guī)律。但拉長(zhǎng)時(shí)間看，本產(chǎn)季的價(jià)格遠(yuǎn)低于往年。據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)獲悉，2月5日的智利進(jìn)口車?yán)遄优l(fā)價(jià)同比去年下降約22%，較前年更是下跌39%，這一產(chǎn)季（2025年11月至2026年2月）的價(jià)格創(chuàng)近五年新低。

然而，近期多位網(wǎng)友通過視頻反映，今年購(gòu)買的車?yán)遄悠焚|(zhì)普遍不佳，口感發(fā)苦，雖然外表看起來新鮮，但內(nèi)里已經(jīng)變質(zhì)，消費(fèi)體驗(yàn)猶如“開盲盒”。

在引發(fā)關(guān)注的測(cè)評(píng)視頻中，網(wǎng)友在多家超市購(gòu)買了車?yán)遄?。開箱后發(fā)現(xiàn)，果實(shí)均出現(xiàn)了果肉褐變、口感變質(zhì)的情況。

另一位網(wǎng)友也表示，新開箱的車?yán)遄訋缀跞扛癄€。許多網(wǎng)友留言分享類似遭遇——不少車?yán)遄涌此乒迈r，但內(nèi)里果肉已變質(zhì)。

話題“愛吃車?yán)遄拥娜颂焖恕睕_上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友廣泛討論。

車?yán)遄舆^季了嗎？

有網(wǎng)友直言：“車?yán)遄右呀?jīng)過季了?！?/span>

據(jù)悉，每年11月至次年2月是南半球車?yán)遄拥纳鲜衅?，恰逢我?guó)元旦、春節(jié)消費(fèi)高峰，其中超九成智利車?yán)遄愉N往中國(guó)市場(chǎng)。

一位“水果獵人”表示，目前江南批發(fā)市場(chǎng)車?yán)遄拥淖哓浟亢弯N售范圍均不及預(yù)期，“現(xiàn)在已經(jīng)立春，許多車?yán)遄右炎冑|(zhì)，這個(gè)品類的銷售季節(jié)實(shí)際上已經(jīng)結(jié)束了。”

專家分析

西北農(nóng)林科技大學(xué)博士、校外導(dǎo)師成雨潔分析認(rèn)為，今年春節(jié)時(shí)間較晚，而車?yán)遄由鲜休^早。

部分批發(fā)商初期為賣好價(jià)囤貨惜售，待后期貨源集中大量上市，前期積壓在冷庫(kù)的庫(kù)存已因存放時(shí)間過長(zhǎng)而變質(zhì)。

此外，今年車?yán)遄赢a(chǎn)季整體提前，到貨時(shí)間集中、早期到貨量激增，給供應(yīng)鏈帶來巨大壓力。

在相關(guān)報(bào)道中有水果批發(fā)商透露，由于到貨后供過于求，導(dǎo)致走貨速度較慢，而出口商為了清掉舊貨，壓著新貨不開柜，導(dǎo)致新貨也變成了舊貨。

成雨潔進(jìn)一步解釋，雖然一些車?yán)遄訌墓鷣砜催€是綠的，但吃起來是苦的，實(shí)則它的果肉已經(jīng)褐變了。進(jìn)口車?yán)遄油ǔＴ贛AP自發(fā)氣調(diào)袋中運(yùn)輸保鮮，但隨存放時(shí)間延長(zhǎng)，袋內(nèi)因水果呼吸作用積累的二氧化碳濃度可能超出果實(shí)耐受范圍，從而導(dǎo)致發(fā)苦、變質(zhì)。