在江西省景德鎮(zhèn)市東北部的浮梁縣瑤里鎮(zhèn),沉默的礦山、古老的河道,都記錄著中國陶瓷原料技術革命的輝煌歷程。11月29日,“何以中國 瓷耀千年”網(wǎng)絡達人媒體行采訪團深入高嶺瓷土礦遺址、東埠古街及長嶺瓷石礦遺址展示館,揭開景德鎮(zhèn)瓷業(yè)千年不衰的原料密碼。

高嶺之名:一個改變世界陶瓷史的中國符號
從景德鎮(zhèn)市區(qū)出發(fā),沿著蜿蜒山路行駛約40公里,便來到了高嶺國家礦山公園核心區(qū)。這里是世界制瓷粘土通用名稱“Kaolin”的誕生地。
“當年德國地質(zhì)學家李?;舴襾淼骄暗骆?zhèn),在高嶺村住了幾個月,深入了解了這里高嶺土的生產(chǎn)工藝?!遍L嶺瓷石礦遺址展示館講解員介紹道,“他發(fā)現(xiàn)這里的高嶺土是非常優(yōu)質(zhì)的制瓷原料,便在著作里專門介紹,并用‘Kaolin’來命名這種礦種。因為外國人按粵語發(fā)音把‘高嶺’叫成了‘Kaolin’?!?/p>
這片面積約16萬平方米的礦區(qū),總產(chǎn)量達750萬噸,考古調(diào)查發(fā)現(xiàn)了129處洞采遺跡和10處露采遺跡,見證了一個龐大的原料生產(chǎn)體系。

配方之變:從“一元”到“二元”的技術革命
在長嶺瓷石礦遺址展示館內(nèi),一組數(shù)據(jù)清晰展示了中國陶瓷原料技術的演進軌跡:元代以前,瓷胎中三氧化二鋁含量在20%以下;元代以后,含量達到20%以上。這一變化背后,是從單一瓷石原料到“二元配方”的歷史性跨越。
浮梁垚山文化旅游開發(fā)有限公司董事長華德民向記者詳細解讀了這一變革的意義:“從唐代中葉到南宋末年,景德鎮(zhèn)采用的都是單一瓷石原料,我們稱之為一元配方。宋代以前燒制溫度在1150度到1200度左右。到了明代發(fā)明二元配方后,從原來的低溫軟質(zhì)瓷燒成了高溫硬質(zhì)瓷,從燒制小件瓷器變成能燒制大件瓷器?!?/p>
高嶺土的三氧化二鋁含量高達35%,在瓷坯中起骨架支撐作用?!岸颊f宋代大件瓷器難得,宋朝時期的瓷器大多是小件的。但有了高嶺土的加入后,瓷器從原來的小件越做越大,器形越來越美。”華德民說。

古道遺韻:東埠古街見證千年商貿(mào)繁華
“高嶺采土,東埠運土。”沿著展示館向外走,便來到了東埠古街。這條位于高嶺山下、東河岸邊的古街,曾是高嶺土的重要集散地。
工作人員介紹,東河是景德鎮(zhèn)母親河昌江的源頭之一。明清時期,景德鎮(zhèn)所有的制瓷原料、燃料、染料都是通過這條水路運輸?shù)骄暗骆?zhèn),當時東埠村的人流量超過一兩萬人,商業(yè)繁榮,街面發(fā)展到一公里之長,成為浮梁四大古街之一。
在古街地面上,至今保留著獨輪車壓出的深深車轍印,無聲訴說著當年原料運輸?shù)姆泵跋?。目前保存完整的碼頭有9個,全部由麻石鋪就。值得一提的是,街上還保存著一塊“奉憲勒石永遵”碑,記載了清代一起商業(yè)糾紛的調(diào)解,體現(xiàn)了當時縣官對營商環(huán)境的重視。

活態(tài)新生:從靜態(tài)保護邁向價值轉(zhuǎn)化
作為景德鎮(zhèn)申報世界文化遺產(chǎn)的重要組成部分,高嶺瓷土礦遺址的保護與利用正迎來新的發(fā)展階段。
“我們要從遺址的靜態(tài)保護轉(zhuǎn)向活化傳承?!比A德民表示,“不是簡單地看遺址,而是要通過遺址了解歷史、勞動人民的生產(chǎn)工藝智慧,以及背后的故事。我們想通過文旅平臺,結(jié)合浮梁縣茶葉大縣的特點,將茶飲文化與陶瓷沏茶文化相結(jié)合,形成獨特的浮梁文化景觀?!?/p>
站在東埠碼頭眺望,東河水依舊靜靜流淌。千年前,正是這條水路將高嶺土運往景德鎮(zhèn),成就了“瓷都”的輝煌。而今,這片承載著中國陶瓷原料技術革命記憶的土地,正以全新的方式講述著“何以中國,瓷耀千年”的動人故事。
(來源:央視網(wǎng))
編輯:王嘉琪
責編:肖文翔
審核:許欽